Page 41 - Calendrier Juif Messianique

Liste non exhaustive des principaux poissons comestibles ou non pour l’homme
Lév 11.9 à 12 (version Segond NEG 1979) : 9 Voici les animaux dont vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les eaux. Vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des écailles et qui sont dans les eaux,
soit dans les mers, soit dans les rivières. 10 Mais vous aurez en abomination tous ceux qui n’ont pas des nageoires et des écailles, parmi tout ce qui se meut dans les eaux et tout ce qui est vivant dans les eaux, soit
dans les mers, soit dans les rivières. 11 Vous les aurez en abomination, vous ne mangerez pas de leur chair et vous aurez en abomination leurs corps morts. 12 Vous aurez en abomination tous ceux qui, dans les
eaux, n’ont pas des nageoires et des écailles (Voir aussi Dt 14.1 à 21).
Poissons comestibles par l’homme : ils ont des écailles et des nageoires. Lesquels par exemple ?
 Ablette,  Grondin,  Sardine ou Pilchard,
 Aiglefin,  Haddock (Aiglefin  Saumon (la Saumonette est interdite),
 Albacore, ou Eglefin),  Sole,
 Alose,  Hareng,  Sprat,
 Anchois,  Hocki,  Tacaud,
 Athérine,  Julienne,  Tanche,
 Bar,  Liche,  Thazard barré ou Maquereau,
 Bar rayé  Lieu,  Thon dont La bonite,
 Barbeau ou Barbot,  Limande,  Thon blanc ou Germon,
 Barbue (le Turbot est interdit),  Limande-Sole,  Thon jaune ou albacore,
 Beryx,  Limande-Plie,  Thon obèse,
 Bogue,  Lingue,  Thon rouge du Nord ou thon rouge de l'Atlantique,
 Loup (le Filet de Loup et le Loup de mer sont interdits),
 Bonite,  Thon rouge du Sud,
 Maquereau,  Thon rouge du Pacifique,
 Brême,  Merlan,  Thon tropical ou ravil, les autres n’ont pas d’écailles et
 Brochet,  Merlu ou Merluche, ne sont donc pas cachers,
 Cabillaud ou Cabilleau,  Merluchon,  Truite,
 Capélan,  Mérou (selon la tradition juive mais non selon « La Bible et la  Truite saumonée,
 Capitaine, Santé)  Véron,
 Carpe (La Carpe à Cuir est interdite),  Morue,  Vieille,
 Carpe miroir (Il faut vérifier la présence d'écailles),  Mostelle,  Vivanneau,
 Mulet ou Muge,  Vive ou Dragon de mer.
 Carpion,
 Carrelet,  Ombrine,
 Chinchard,  Orphie,
 Colin,  Pageot,
 Colinot,  Pagre,
 Dorade (grise, rose, royale ou sébaste),  Patudo,
 Perche,
 Dragon de mer ou Vive,
 Églefin,  Pilchard ou sardine,
 Éperlan,  Plie,
 Empereur,  Prêtre,
 Flet,  Rascasse (selon la tradition juive, cependant avec 300 variétés, prudence),
 Flétan,  Rosse ou Gardon,
 Rouget,
 Gardon ou Rosse,
 Germon ou Thon  Saint Pierre (si uniquement d’eau douce !),
blanc,  Sandre,
 Goujon,  Sar doré ou Sargue,
 Grenadier,
